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Vendemmia 2015

pubblicato 26 set 2015, 07:35 da Cantina Salgari   [ aggiornato in data 27 set 2015, 04:31 ]
La vendemmia 2015 nei vigneti Salgari è iniziata da circa due settimane. Il diradamento eseguito nei mesi estivi e le condizioni climatiche favorevoli hanno regalato uve sane e in perfetta maturazione ricche di zuccheri e polifenoli. Si prevede un’ottima annata sia per i vini da appassimento Amarone Rabieto e Recioto Monego che da uve fresche. Un 2015 insomma che lascerà il segno!

The 2015 Harvest at Salgari vineyards began about two weeks ago. The thinning performed during the summer months and the favorable climatic conditions given perfectly ripe and healthy grapes rich in sugars and polyphenols. It is expected to be an excellent Vintage for wines obtained from dry grapes Rabieto Amarone and Monego Recioto as for Valpolicella Superiore and Ripasso. A 2015 that will leave a mark!

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